2010-02-21

ふわふわチーズスフレ☆

チーズスフレに挑戦。


ベークドチーズケーキはつくったことはありますが、スフレは初めて。


ま、天才先生は上手に作れました。

味もバッチリ美味しい。

この愛がこもったケーキちゃんは、何人に愛を伝えることができるのか…。


楽しみです。

2010-02-19

日本はいいね〜

やはり日本の食は最高です。


この美味しくて楽しいことをいかに伝えるか…。


悩む。

2010-02-18

東京JC 2月例会 「コーチング」について

東京JC 2月例会 リーダーシップセミナー


主管 (社京)東青年会議所 TJCアカデミー特別委員会



今回の例会は、「コーチング」について。

株式会社 コーチ・トゥエンティワン 代表取締役 伊藤 守氏による講演。



東京JCに昨年12月に入会しました。


例会に出席して、少しでも学んだことを書き留めておこうと思ったので載せますが、長いので興味のある方だけ読んで下さいね~。



ここからは、私がメモして学んだことです。

順不同だったり、箇条書きで分からないことも多いかもしれませんが、ご了承を。



・ 「リーダーとは」→リーダーシップについて常に考えていること。

・ Ex リッツカールトンはスタッフミーティングで、「皆どんなサービスがしてみたいか?」を聞く。
  内容はどんなことでも良いし、実際にそのサービスが行われるかの検討はしない。
  ただ、自分でそのサービスについて考えることが大事。
借り物の考えではなく、自分が考えること。

・ リーダーが増えると雇用が増える。

・ 仕事の報酬は仕事。

・ 正解のない世界でどうやって生きていくのか。→正解、答えをくれるから人は宗教に頼りたがる。

・ プライマリープライス→新しく出てきた物に対して、自分で価値を判断する能力が大切。

・ Ex すでに値の付いている絵画は、皆がその価値を知っている。(それが正しいかは別問題)

  新進気鋭の作家の作品を判断することは?価値を判断できる人がいることが必要。

・ Envelop to  Develop
閉じ込められた状態から解き放たれること。

・ Ex 貧困は情報が少なく閉じ込められていることから始まる。インドの話。

・ ある上司が「わからないことがあったら聞いてね。」これは間違い。
わからないことがわからないのだから。指導していくことが大切。

・ コーチングとは?
どんな立派なリーダーでも、一人で考えるとレコード盤のように同じ所で悩んでしまう。
コーチがいることによって、視点を変えられる。考えたことのないことを考える。

・ Ex 社長だったとき、コーチに「後継者は誰だ?」→「俺みたいな人だ」→「俺みたいな人とはどういう人だ?」→色々と羅列。考える。「俺はどんな人?」→「それに値するのは誰だ?」

・ Ex 「社長をやってみるか?」と身近な女性に聞いてみた。
てっきり「無理です。社長にしかできません。」と言われると思っていたら、「はい。」と言われた。
社長職を譲って、会長になった。
1年たったら、「やっぱり無理です。社長、戻ってください。」と言われるかと思っていたら、
売上げは2倍になっていた(笑)。
戻れなかった。
自分の気持ちは↓だが、他の社員はハッピー。

と笑って言えるこの人はすごいと思った。

・ コーチの質問 「リーダーとマネージメントはどう違うの?」
 正解を教えてくれない。自分で取りにいった情報に価値がある。

・ リーダーは次のリーダーを育てないとリーダーになれない。

・ 自分のできることは、誰かにできる。→自分は下の人を育てて退く。→常に新しいことをやらないと。

・ 「What’s Coaching?」
行動と実績を変えるもの。決して気分を変えるものではない。

・ <エグゼクティブ コーチングの一般規則>
・コーチ自身の経験をシェアしない。→メンターがすること
・アドバイスしない。→コンサルタントがすること
・特定のナレッジを伝達しない。→トレーナーがすること
・私的な内容を扱わない→カウンセラーがすること

・ Ex 早稲田のOBは「俺たちの頃は~」という話をしない事に決めた。

・ コーチングを取り入れることによって離職率が大幅に減った。

・ Ex ヤクルトレディの離職率 52→26→6%  コミュニケーションに特化した結果

・ Ex 「がんばってね。」→「がんばってるね。」 理解されていると感じさせることが大事。

・ Ex カルロス・ゴーン「私は日産のコーチ」「シンプルであれ。人は理解し動く。」

・ 顔の造作は変えられないし、責任持てない。が、表情には責任持てる。
 顔を鏡で見て何になる?と思う男性は多いが、顔の表情は大切。
それは、部下が報告や質問、意見を話し安い状態を作っておいた方が、
重大な決定事項やスピードを要求される決断の時に、情報を逃しにくくなる。
→ 実績が上がる。

・ なぜリーダーシップなのか?→リーダーが不足している。
 リーダーシップを育成する構造はありますか?

・ <リーダーの定義>
  ・成果を上げている。
  ・成果を上げ続けている。
  ・次のリーダーを育てている。

・ 影響力とは?
 アメとムチ。それ以外。→権威。権限。スキル。

・ 部下育成能力と仕事の能力は違う。

・ Tailor-Made テーラーメード 個別対応

・ Ex ドジャースのトミー・ラソーダ、ボビー・バレンタイン監督
選手ひとりひとりの褒め方にまで個別対応をする。
「この選手はGOOD!!!じゃ、いまいち喜ばない。GREAT!!!の方が良かった。」
その人その人が喜ぶことは異なっている。

・ 「努力が足りないよ。」と言うことは良くない。
努力をする気にできなかった自分に能力がない。

・ 努力をするようになるには?
Ex 駅伝のチーム
勝ってみる(まやかしでも)→やれる気がする→努力をするようになる。

・ Ex 業績アップしている店の店長は?
「おはよ。」
ほめる。
マイポリシーで話しかける。向こうが話してみたいと思うまで、待つ必要がある。

・ Ex ティム・ギャルウェイ(テニスのコーチ)
「ボールを良く見て。」ではなく、「ボールは右回転だった?左回転だった?」と聞く。

・ 「これをやりなさい。」だけではなく、これをやった後に何があるか。その先その先の目的があることを提示していくこと。
・ Ex ニック・ボロテリー(テニス)
得意なものをずっとやらせる。→凄みのある選手が育つ。

・ 不測事態対応能力の欠如
Ex 「○○を××で買ってきて。」→「ありませんでした。」→「ほかの店になかったの?」→「聞いてません。」→「△△で買ってきて。」→「ありませんでした!!!」→「あるお店を探さなかったの?」→「聞いてません。」

・ 指示、命令だけでなく、自立性を持たせる。→責任を取れるようになる。

・ 人を4つのタイプに分ける。
   コントローラー。
   プロモーター。
   アナライザー。
   サポーター。

・<コーチングの3原則>
   ・双方向
   ・現在進行形
   ・テーラーメイド

・ <個別対応><聞く><質問><アクノレッジ 認める?><ノンバーバル 表情など?>
<要望><提案>
これらはトレーニングすることで上がる。

・ コンフリクトを超え、お互いの価値を高める能力

・ 関係を終わらせる能力

・ 幸せな人のそばにいなさい。能力のある人より、運の良い人をそばに置きたい。

・ ~して欲しい。提案、要望する能力。
逆に、して欲しいこと、して欲しくないことを言ってもらえるようになる。

・ NOと言える能力。
NOと部下に言わせる能力。
NOと言える部下は、YESの時に責任を持って仕事をしてくれる。

・ 気づき awareness→ 熟考 reflection → ひらめき insight → 行動 action

2010-02-16

とっても嬉しいこと

今日はRaphaにしては忙しかった。

A先生と協力して、患者さんに喜ばれたと思う。




ホッと一息ついてある方と電話して、あーだこーだ話した後、

「Wちゃんと会えて良かった。神様に感謝してる。」

と言われた。

ちなみに今日の声は疲れたわりに、なかなか良い声だったらしい。



へなちょこな私、胸を張ってる私、色々な面を知ってるその方は、

良いことありの、悲しいことありのと色々あっても、私と話すと前向きになれるそうだ。



決して、かっこいいアドバイスなんてしてなくて、

本当に沈んだ声で話したことも多いはずなのに、

そう言ってもらえて、電話を切って少ししたら涙が出た。



はっきり言葉にしてもらえる事って、こんなに嬉しいことだったのかと思った。


言霊の威力はすごい。





昨日はなかなかすごい質問が投げかけられた。

「人として生まれた目的がわかるかい?」

即答できず、うーんと考える。

考えたら、言葉にしたら、実行しないと・・・と思うと軽はずみには答えられない。



でも、以前A先生と心の迷路にはまった時、

「私たちは何の為に存在してるの?」を考えた。

「周りの人を笑顔にするためじゃなーい???人の笑顔は一番よくわかるしね。

皆の幸せは私たちの幸せ~~~。」

なんて言って決着した気がする。



「人として」なんて高尚な事はよくわからないけど、

今のところ、そういうことなのだ。



引っ込み思案な人の能力を出させること、

(能力は発揮できてこそ、意味を持つから。)

やりたいことをやりなよと言ってあげること、

喜ぶ顔が見たくてマフラーを作ること、

ケーキを作ってきてくれること、

出会ったことのない症例の為に勉強する事、

全部人のためであり、自分の為です。



言霊の神様、もう少し私に力を貸して下さい。

バレンタイン☆

A先生にもらっちゃいました!!!


ハッピーバレンタイン☆

2010-02-15

エコノミー症候群

長時間のフライトのせいか、連日のゴルフのせいなのか、足がパンパン、膝の曲げ伸ばしにも支障が出るくらいに辛かったので、K先生に早速治療していただきました。

治療後はとっても足が柔らかく、軽くなって、快適です!!!


使用した経穴(ツボ)は、

赤い鍼 寸3-1
血海、梁丘、上巨虚。



三陰交


灸頭鍼 寸6-2
委中、承筋、次リョウ


「ただの冷え症のむくんだ患者さんです。」と言われました。


ケアは大事ですね。


以後、気をつけます!

シンガポール 4

3日連続ゴルフの後、やっと海でのんびり。


ゴルフの後はプールサイドでクールダウンしましたが、やはり海とは違いますね〜。


本当はビンタン島に行きたかったのですが、お正月のせいでフェリーが満席で行けませんでした。

なので、セントーサ島。


タクシーの運転手さんが、カペラホテルを見せてくれました。


一泊数百ドル〜とのこと。

ラブラブ旅行で来たいものです。

最終夜は、逆バンジー的な乗り物に乗って、値段は高かったけど大声出してストレス発散できました。

夜景が反対に見えて楽しーい。


写真がないのが残念です。

シンガポール 3

2月14日がチャイニーズのお正月ということで、街中が大晦日の飾り付け。


チャイナタウンは大にぎわいでした。

ハッピーニューイヤーに合わせて?セントーサ島のカジノはオフィシャルオープンとのこと。


オープン前日でしたが、エントランス前まで見ることができました。

シンガポール 2

シンガポールは都会です。

Suicaみたいなカードもあるし。


3つのタワーに横たわる建物が、ホテル&カジノ。

こちらはまだ建設中でした。

そして、ナイトサファリ。ファイヤーダンス。


ずいぶん前に来たときは、もっと楽しかったような気がしました。

動物好きの私は、嬉しくなりました。

シンガポール

シンガポールにて。


またまたグルメ日記。


カニやエビの薬膳スープが美味でした。


「女の子は1人では行ったらいけないよ。」と言われたダウンタウンで食べたので、安くて美味しい。


お父さんがいっぱいいるような旅行だったので、ダウンタウンも安心でした。

タイ古式マッサージ90分、70シンガポールドルは良い勉強になりました。

痛くてタップして、ギブアップしそうになりましたが。

今年はどこにも行かれないと思っていたので、お誘いくださったHさん、

暖かいお心使いに大変感謝しております。

2010-02-09

行ってきまーす

今日からシンガポールへ行ってきます。


充電&パワーアップしてきます。

昨日

人が入れ替わり立ち替わりの、良い一周忌でした。

2010-02-07

明日は・・・

先代の院長の一周忌です。

そして、Rapha治療室の一周年。





あっという間のようで、あれこれあった一年でした。

一年たって、やっぱり続けることにして良かった。

あの日の約束は果たせているのか・・・?

果たせるように努力はしたよ。まだまだ頑張るよ。まだまだ足りないかもしれないから。



周りの方に、いっぱいお世話になって、いっぱい迷惑をかけて、
いっぱい苦しんで、いっぱい応援されて、そして本当に多くの笑顔に出会えました。


この笑顔がなかったら続けられなかった。


心と体のサポーターである私たちは、見返りは求めない。
求めないが、笑顔に出会えると
「よし!!!やったな!!!」
これです。やりがいっていうのは。


心から患者さんの幸せを喜ぶことができる。
患者さんは患者さんである前に一人の人ですから。


そんなスタッフばかりです。
これだけは胸を張って言える。

やっと胸を張れるようになりました。




弱音を吐いたり、愚痴を言ったり、不機嫌になったり、いらいらしたり、
冷たくしたり、多大なる被害を受けた方々、本当にごめんなさい。


こんな私に、忍耐強くお付き合いくださって、ありがとう。
どんな言葉にしても足りないくらいの感謝の気持ちでいっぱいです。


ふとした一言で乗り切れたこともあった。

人生の先輩の言葉が大変勉強になった。

友達の応援の大事さを感じた。

家族の絆は大切だった。



こんな気持ちを抱けるのも、坂井先生のおかげだよ。

貴女は、いっぱいのハッピーを残していったよ。

フフフ。安心してよ。



明日は皆が結集ですよ。楽しみにして下さい。

あの時楽しみにしていたベビーにも会えるよ。



クールな顔して、熱くて湿っぽい私でした(笑)。
知ってる人は知ってるね。

2010-02-05

幸せ〜

我らがNちゃんバースデー。


毎年恒例、はや何年繰り返してんの?という感じですが、やっぱり一緒にお祝いできて幸せ〜。


そして、NGワードだったら大変!!!というくらい「おいしーい」を繰り返した私達。


「おいしーい」は「幸せ〜」と同義語です。

2010-02-02

美顔鍼改良版

美顔鍼 改良版。


すごい!!!


思った以上の効果が!!!


違いをわかるため、左側のみに刺鍼。


正面の顔は笑顔もなく、みっともないのですが(笑)、笑ってしまうとせっかくの効果がわかりにくくなりますので、ご了承ください。

まず、眉の高さ、目尻の位置、目の大きさにご注目ください。


次に頬の一番高いところの位置。と、すっきりさ。


そしてアゴのラインのシャープさ。
もったりした肉感がありません。

ホウレイ線(口の横の線)も消えたり、角度が全く違います。口角も上向きに。

顔全体の大きさも小さくなりました。


先生同士で大喜び。
皆さんに体験して欲しいです。


目や頭の疲れも取れますし、男女問わずにするべきです。

男性に美顔?なんて思われるかもしれませんが、すっきりとした顔は良い表情を作りやすくなります。


大人数の前に出られる方には、どうしても必要な要素ですね。

商談成立、サービスの向上につながるかもしれません。

女性には美は永遠のテーマです。


美しさとは内面から健康で、かつ表情筋も柔らかく、艶やかな肌で、若々しくいることではないでしょうか?


顔が軽いと心も晴れやかになりますしね。

ということで、本日は感動の研修でした。